Değirmencilik ve fırıncılık sektöründe 85 yılı aşkın köklü geçmişiyle faaliyetlerini sürdüren La Lorraine Bakery Group (LLBG), Türkiye & Orta Doğu bölgesindeki finansal yapılan... Devamını oku
Dünyanın önde gelen çikolata üreticisi Callebaut, karakteri ve hikâyesiyle fark yaratan yeni premium ürün grubu Signature Collection’ı Türkiye’de tanıttı. “Lezzet Ustalığı... Devamını oku
Petek ATAMAN (Gıda Mühendisi) TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Onur Kurulu üyesi Tarım ve Gıda Etiği Derneği (TARGET) Başkan Yardımcısı Son dönemlerde basında gıda zehirlenmesi... Devamını oku
Türkiye’nin lider gıda şirketi Ülker’in satış organizasyonunda görev değişimi yaşandı. Şirketin Satış Başkan Yardımcılığı görevine Kayhan Zenginoğlu getirildi. Şu anda Satış Başkan... Devamını oku
Duru Bulgur ve Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi iş birliğiyle yürütülen ata tohumu Ahmet Buğdayı Projesi tamamlandı. Proje, yerli genetik mirasın bilimsel yöntemlerle korunarak ü... Devamını oku
120 yıldır Türkiye’de faaliyet gösteren Nestlé’nin lider kadrosunda önemli bir atama gerçekleşti. Nestlé Türkiye bünyesindeki Kahvaltılık Gevrekler İş Birimi’nin genel müdürlük kol... Devamını oku
Türkiye, küresel meyve-sebze ticaretindeki güçlü konumunu uluslararası platformlarda daha görünür kılmaya hazırlanıyor. 11–14 Mayıs 2026 tarihleri arasında Milano’da düzenlenecek T... Devamını oku
Turizm, gastronomi ve ağırlama dünyası; yatırım, teknoloji, sürdürülebilirlik ve insan kaynağının bir arada ilerlediği dinamik bir ekosistem olarak şekilleniyor. Bu dönüşümün buluş... Devamını oku
Prof. Dr. Nevzat ARTIK Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü Kurucu Müdürü GİRİŞ Ülkemizde 7 ayrı bölgemizde 193 farklı peynir üretilmektedir. Peynirlerimizin katma değ... Devamını oku






