Prof. Dr. Y. Birol Saygı İstanbul Topkapı Üniversitesi Meyveler, pastacılık ürünlerinde lezzet, renk, tekstür ve görsel özelliklerin oluşumuna katkı sağlayan temel bileşenlerdendir... Devamını oku
Prof. Dr. Nevzat ARTIK Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü Kurucu Müdürü-ANKARA Ekmek, beslenme kültürümüzdeki güçlü yeri ve günlük tüketimdeki yaygınlığı sayesinde, gıda... Devamını oku
Gıda ve içecek işleme teknolojilerinden otomasyon ve kontrol sistemlerine, gıda güvenliği ve hijyen çözümlerinden paketleme ve etiketleme teknolojilerine, soğutma sistemlerinden de... Devamını oku
Bayburt Üniversitesi, Çin’in başkenti Pekin’de 28-31 Ekim 2026 tarihleri arasında düzenlenen China Education Expo (CEE) 2026 Eğitim Fuarı’na katılarak uluslararasılaşma vizyonu doğ... Devamını oku
Türkiye’nin COP31’e ev sahipliği hazırlıkları sürerken, Ülker, israfsız şirket kültürüyle tarladan rafa uzanan sürdürülebilirlik çalışmalarına devam ediyor. 2025 Sürdürülebilirlik... Devamını oku
TÜGİS ve Sürdürülebilirlik Akademisi iş birliğiyle 24 Aralık’ta Swissôtel The Bosphorus İstanbul’da gerçekleştirilecek 12. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi, “Gıdanın Geleceği için Dönüş... Devamını oku
Elita Gıda, dünyanın önemli gıda fuarlarından SIAL Paris 2026’ya Sunar, Sunar Profesyonel ve Elita markalarıyla katıldı. Türkiye’de mısır yağı ihracatında lider konumda bulunan şir... Devamını oku
DOKA ve Özyeğin Üniversitesi iş birliğiyle hayata geçirilen KADİM – Kadın Kooperatifleri İçin Dayanışma ve İleri Mentörlük Programı, 12 Ekim’de Özyeğin Üniversitesi Çekmeköy Kampüs... Devamını oku
Türkiye’nin lider dondurulmuş gıda markası SuperFresh’in kadın çiftçilerin ekonomik ve sosyal olarak güçlenmesini desteklemek amacıyla 2022’de başlattığı Tarımın Kadın Yıldızları P... Devamını oku
50 yılı aşkın süredir Çukurova’da tarım, gıda ve biyoendüstri alanlarında faaliyetlerine devam eden Sunar Yatırım; entegre üretim yapısı, yenilikçi vizyonu, güçlü Ar-Ge çalışmaları... Devamını oku
