Ambalaj sektöründe Türkiye’de ilklerin şirketi Polinas, COVID-19 virüsünü yüzde 99,2 oranında yok ettiği kanıtlanan gümüş iyonlu koruyucu film üreterek pandemiyle mücadelede yeni b... Devamını oku
Eğitimin Amacı : FSSC 22000 v.5 standardı; Gıda Tedarik Zincirindeki firmaların, Gıda Güvenliği (FSMS), Kalite Yönetim Sistemleri (QMS) ile ilgili denetim ve sertifikasyon gereklil... Devamını oku
TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Necdet BUZBAŞ’ın Dünya Gıda Günü’ne dair yazısı. 16 Ekim Dünya Gıda Günü. Dünya üzerinde yaşanan aç ve açlığın hatırlanması gereken bir gün, kutl... Devamını oku
Hamsi, palamut, lüfer, uskumru ve daha niceleri… Sonbaharla birlikte tezgahlarda sıkça rastladığımız balık, vücut direncimizi artıran etkisiyle, özellikle enfeksiyonların kapıda be... Devamını oku
GIDA SANAYİ, GIDA PERAKENDESİ, GIDA HİZMET SEKTÖRÜNÜN TÜM PAYDAŞLARI ONLINE BULUŞUYOR! Dünya’da hızla değişmekte olan koşullar ve küresel krizler ile karşı karşıya kaldığımız yeni... Devamını oku
Pandemi döneminde insanlık eve kapanınca kahvaltı kültürünü geri kazandı. Covid-19 virüsü, bağışıklık sistemini güçlendiren sofralık zeytine talebi arttırdı, sofralık zeytin ihraca... Devamını oku
6 markada 1.200’ü aşkın restoranı ve yaklaşık 30.000 çalışanıyla Türkiye’nin hızlı servis restoran sektörü lideri TAB Gıda’nın çeyrek asrı aşan tecrübesiyle hazırlayıp uyguladığı “... Devamını oku
Turquality, pandemi döneminde Türk markalarını dünyada bir adım öne çıkardı. Bir teşvik programından öte, işletmeler için bir iş ve değer modeli olan “Turquality iş modeli”nde, str... Devamını oku
25-28 Kasım 2020 tarihleri arasında TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde, 1.000’den fazla markanın katılımıyla gerçekleşecek olan 28. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri... Devamını oku
Sağlık ve beslenme alanlarında bilimsel bilginin temel alınmasını hedefleyen Sabri Ülker Vakfı, Beslenme ve Sağlık İletişimi Programı’nın 4’üncü yılında uluslararası bir konferansa... Devamını oku
