Perakende sektörünün sürdürülebilir büyümesi ve sektöre yeni başlayan gençlerin mesleklerini uzun vadeli görmelerini sağlamak için üç yıl önce eğitim seferberliği başlatan Türkiye... Devamını oku
Ülker,her sene olduğu gibi bu yıl da Ramazan Bayramı’nda tüketicilerinin artan taleplerini karşılamaya hazır. Çikolatada 23, şekerlemede ise 29 farklı ambalaj ve iki yeni ürünüyle... Devamını oku
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Dr. Ahmet Eşref Fakıbaba, su ürünleri yetiştiriciliği desteklemeleriyle ilgili olarak aşağıdaki açıklamayı yaptı: “Sağlıklı beslenmede önemli bir p... Devamını oku
Sabri Ülker Vakfı bilimsel verimliliğin daha da arttırılması için Marmara Üniversitesi ile işbirliği yaparak Sabri Ülker Uygulama ve Araştırma Merkezi’ni hayata geçiriyor. Marmara... Devamını oku
Balık neslinin devamından, coğrafi işaretli ürünlere, gıda israfını önleyen çalışmalardan Türk mutfak kültürünün gelişimine kadar sürdürülebilirlik adına pek çok çalışmaya imza ata... Devamını oku
Ferda BİTLİSLİOĞLU Karma Grup eğitmen ve danışman kadrosuna katıldı. Ferda BİTLİSLİOĞLU Hacettepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği bölümü mezunudur.Gıda Tarım v... Devamını oku
Türk Gıda Sanayiinin Duayeni Sayın Necdet Buzbaş’ın ”Çocuklarımız ve Gıda” başlıklı yazısında belirttiği 45 yıllık hayali gerçekleşti. Teşekkür Gıda Türk Dergisin... Devamını oku
EĞİTİMİN AMACI: Bu eğitim, gıdalarda duyusal değerlendirmenin önemi, duyusal değerlendirmeyi etkileyen faktörler, panelist seçim metotları, duyusal test teknikleri ve tüketici test... Devamını oku
Sabri Ülker Metabolik Araştırmalar Merkezi tarafından Harvard Üniversitesi’nde, 29-30 Mayıs tarihlerinde Sabri Ülker Vakfı ev sahipliğinde düzenlenen II. Metabolizma ve Yaşam Sempo... Devamını oku
Kadıköy Belediyesi projelerine bir yenisini daha ekledi. Ekolojik yaşama ilişkin farklı yaş gruplarının çeşitli eğitimler alabileceği, atölyelerin yapılacağı Kemal Sunal Parkı ve E... Devamını oku