Ege Bölgesi’nin en önemli ihracat ürünlerinden olan çekirdeksiz kuru üzüm sezonu için Planlama Çalıştayı Manisa’nın Salihli ilçesinde Ticaret Borsası’nın ev sahipliğinde gerçekleşt... Devamını oku
Perakende satış hacmi bir önceki yılın aynı ayına göre %6,7 azaldı. Takvim etkilerinden arındırılmış sabit fiyatlarla perakende satış hacmi 2019 yılı Ocak ayında bir önceki yılın a... Devamını oku
Tarım ve Orman Bakanlığınca yapılan çalışmayla yıl sonundan itibaren hazır ambalajlı gıdalarda tuz miktarlarının belirtilmesi zorunlu olacak. Tuz içeriğinin sadece gıdanın doğasınd... Devamını oku
Gıda Güvenliği Hareketi’nin hazırladığı ‘ambalajlı su raporu’ güncellendi. Raporda, su markası, kaynağın bulunduğu şehir, suda asla olmaması gereken biyolojik, kimyasal... Devamını oku
Türkiye’nin organik ürün ihracatının yüzde 75’ini gerçekleştiren Ege İhracatçı Birlikleri, Türkiye Tanıtım Grubu işbirliğinde hayata geçirdiği, “Organik Sektörünün Tanıtımı, Tanını... Devamını oku
Ruby RB1 ile Callebaut®, ilk ruby çikolata reçetesini şeflere ve çikolata ustalarına sunuyor. Kendinizi ruby renklerine bırakın. Yoğun meyvemsi tadı ve ruby kakao çekirdeklerinden... Devamını oku
Küresel gıda fiyatları, FAO Gıda Fiyat Endeksi’nin önceki aydan yüzde 1.7’lik artış ve biraz da süt fiyatlarındaki keskin çıkışın etkisiyle ortalama 167.5 puan kaydederek Şubat ayı... Devamını oku
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ile Tarım ve Orman Bakanlığı işbirliğinde yürütülen “Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerini Uyumlaştırma ve Uygulamada Tarım ve Orman Ba... Devamını oku
EĞİTİMİN AMACI: Gıdaların etiketlenmesi ile ilgili olan yasal düzenlemeler on yılı aşkın bir süredir sık sık güncellenmektedir. Son olarak 26 Ocak 2017 tarihinde yürürlüğe konan yö... Devamını oku
Dünyanın önde gelen gıda işleme ve ambalaj çözümleri şirketi Tetra Pak’ın tepe yönetiminde bayrak değişimi yaşandı. Tetra Pak’ın Başkanlık ve CEO’luk görevini 1 Nisan 2... Devamını oku
