Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) İhracatın Şampiyonları Ödül Töreni’nde, Altunkaya İnşaat Nakliyat Gıda Ticaret Anonim Şirketi, meyve ve sebze mamulleri sektöründe Türkiye’nin ih... Devamını oku
Organik Tarım Araştırma Enstitüsü (FiBL) ve Uluslararası Organik Tarım Hareketleri Federasyonu (IFOAM) 2017 verilerini kapsayan “Organik Tarım Dünyası – İstatistikler ve Gelişen Tr... Devamını oku
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Hayvansal Üretim İstatistikleri raporuna göre, toplam süt üretimi 2018 yılında bir önceki yıla göre %6,9 artarak 22 milyon 121 bin ton olarak gerçe... Devamını oku
Kurulduğu 2009 yılından bugüne, gıda, beslenme ve sağlıklı yaşam bilincinin gelişmesine katkı sağlamak, topluma bu konulardaki en doğru, güncel ve bilimsel bilgiyi aktarmak hedefiy... Devamını oku
Türk fındığının en büyük alıcı ve ihracatçısı konumunda bulunan Ferrero’nun 2018 yılında gerçekleştirdiği global ve yerel sosyal sorumluluk projelerini içeren 9’uncu Sürdürülebilir... Devamını oku
Çin Halk Cumhuriyeti’nden Qu Dongyu, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) yeni Genel Direktörü seçildi. FAO’nun üst düzey yönetici organı olan FAO K... Devamını oku
Günümüzün en önemli sağlık problemlerinden biri olan ve görülme sıklığı hızla artan hipertansiyon ülkemizde her 3 erişkinden 1’inde ortaya çıkan sinsi bir hastalık. Genellikle beli... Devamını oku
Vanilyalısından kavunlusuna, çikolatalısından limonlusuna… Rengarenk görüntüleri, damakta unutulmaz tat bırakan lezzetleriyle özellikle sıcak yaz aylarının en tercih edilen tatlısı... Devamını oku
Coğrafi işaretli ürünlerin 2019 – 2020 eğitim öğretim yılı itibarıyla mesleki ve teknik okulların yiyecek müfredatına girmesine öncülük eden Metro Türkiye, proje kapsamında 5... Devamını oku
EĞİTİMİN AMACI: Bu eğitim, gıdalarda duyusal değerlendirmenin ( duyusal analizin) önemi, duyusal değerlendirmeyi etkileyen faktörler, panelist seçim metotları, duyusal test teknikl... Devamını oku