Türkiye’nin turizm başkenti Antalya’da düzenlenen ‘Hotel-Restoran-Cafe (HO-RE-CA) sektörünün en büyük buluşması 31.Hotel Equipment ve 27. Food Product fuarlarında, turizm ve... Devamını oku
Gıda, beslenme ve sağlık konularında geliştirdiği projelerle toplum sağlığının geleceği için çalışan Sabri Ülker Vakfı, yarıyıl tatilinde çocukların beslenme düzeninin tatile girme... Devamını oku
Tatlı yerken adeta kontrolümü kaybediyorum, yedikçe daha fazla yemek istiyorum… Aç olmasam bile tatlı yeme isteği zihnimi sürekli meşgul ediyor… Yemekten sonra tatlı yemezsem doydu... Devamını oku
Hiç fark ettiniz mi? Soğuk, yağmurlu ve kasvetli günlerde canımız hamur işi ve tatlı gibi yüksek karbonhidratlı gıdaları daha çok istiyor. Bunun nedeni havalar soğudukça vücut ısım... Devamını oku
Son günlerde giderek artan grip salgını vakaları hastanelerin acillerini doldururken, geçtiğimiz hafta iki çocuğun domuz gribi olarak bilinen H1N1 virüsünden öldüğü şüphesi, hastal... Devamını oku
Gıda Güvenliği Derneği tarafından 4 – 5 Haziran 2020 tarihleri arasında 7.’si düzenlenecek olan Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi’ne kayıtlar başladı. Katılımc... Devamını oku
‘’Güçlü TÜGİS Güçlenen Gıda Sanayimiz’’ misyonuyla yola çıkan TÜGİS ülkemizin en büyük gıda üreticilerini bünyesinde bulunduruyor. TÜGİS’ in 59. kuruluş yıldönümü kapsamında bir aç... Devamını oku
Gıda Türk Dergisi Ocak Şubat 2020 sayısı yayında Okumak İçin Tıklayınız Devamını oku
Alerjen Yönetimi Eğitimi Alerjen Yönetimi Eğitimi ile katılımcılara gıda alerjenlerinin ve intoleranslarının tanıtılarak gıda güvenliği sistemlerinin içinde alerjen yönetiminin uy... Devamını oku