IFFCO Grup, 26 Eylül 2023 tarihinde %50 ortağı olduğu grup şirketi Felda Iffco Gıda’nın hisselerinin tamamını satın alarak dünya üzerinde 49 ülkedeki 95 operasyonuna bir yenisini e... Devamını oku
Kavramlar mı zamanla anlamını yitiriyor, biz mi kavramların içini boşaltıyoruz. İnsanın alışma ve unutma gibi iki özelliği var. Kelimelere alışkanlığımız, zamanla anlam gücünü kayb... Devamını oku
Ülkemizde gıda fiyatları uzunca bir süredir ekonomi gündeminin ilk sıralarında yer almakta, TÜİK Harcama kalemleri içinde yüzde 25-26 oranlarıyla yer alarak enflasyon üzerinde önem... Devamını oku
Elli yıla yakındır Gıda Sanayinin içindeyim. Cumhuriyet’in 100 yılı içinde önemli sayılacak bir zaman dilimi. Bu birikimime rağmen Gıda Sanayinin tarihini yazacak bir iddia... Devamını oku
Tarım ve Gıda Etiği Derneği (TARGET) tarafından Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesinin ev sahipliği ve işbirliğiyle 16-17 Kasım 2023 tarihlerinde düzenlenen TARGET 4. Uluslararası... Devamını oku
Ülker’den yeni bir marka: Everwell Takviye edici gıdaya ilk kez “Pastil” ile adım atan Ülker, bu kategorideki iddiasını “Everwell” markasıyla daha da güçlendiriyor. Ülker’in TÜBİTA... Devamını oku
Ambalaj sektörünün köklü şirketlerinden İspak, 2022 Yılı Türkiye Ar-Ge 250 Araştırması’nda ambalaj sektöründe Ar-Ge’ye en çok yatırım yapan şirketler arasında üçüncü sırada y... Devamını oku
“Pazarlama Fark Yaratmaktır. Farkınızı Ortaya Koyun!” İstanbul’da düzenlenen 2. Gıda, Tarım ve İnovasyon Zirvesi’ne katılan Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) Yönet... Devamını oku
Prof. Dr. Y. Birol Saygı Alanya Üniversitesi Her işletme bir planla başlamaz, ancak bunu yapanların başarıya giden yolu daha kolaydır. Bir fırıncılık iş planı yazmanın önemli fayda... Devamını oku
Prof. Dr. Remziye Yılmaz Hacettepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü Beytepe Kampüsü, 06800, Ankara. remziye@hacettepe.edu.tr İnsanoğlu yüzlerce yıldır b... Devamını oku
