Türkiye Gıda Sanayi İşverenleri Sendikası TÜGİS ve Tarım ve Gıda Etiği Derneği TARGET işbirliğiyle gerçekleşen Gıda Etiği Semineri’nde etik değerler gıda endüstrisi bakımından mas... Devamını oku
“Gıda Güvenliği: Beklenmeyene hazırlıklı ol” “Gıda güvenliği, beklenmeyen durumlar karşısında hazırlıklı olmayı gerektiren dinamik bir süreçtir. Beklenmedik durumlarla karşılaşmak... Devamını oku
Türk şekerleme sanatının önücüsü Ali Muhiddin Hacı Bekir, şekerleri, lokumları, baklava, helva gibi geleneksel tatlılarıyla Kurban Bayramı’nda damaklarda iz bırakan tatlılar sunuyo... Devamını oku
Mayıs Haziran 2024 Sayısını Sayısını Okumak için tıklayınız Devamını oku
Türk mutfağının sürdürülebilirliği için çalışmalarını sürdürülen Metro Türkiye’de üst düzey atama gerçekleşti. Metro Grup bünyesinde 27 yıldır çeşitli görevler üstlenen David Antun... Devamını oku
Dünyada 100 yılı aşkın, Türkiye’de ise 40 yıla yakın süredir mümkün olan en fazla sayıda insana gıda yoluyla sağlık ulaştırma misyonuyla yaşamın her evresinde tüketicileriyle buluş... Devamını oku
Eksun Gıda, un pazarının 60 yıldır değişmeyen markası Sinangil ile 2. Glütensiz Yaşam ve Çölyak Zirvesi’ni düzenledi. Çölyak Vakfı’nın katkılarıyla çölyak hastalığı konusunda fark... Devamını oku
Günümüz ve gelecek nesiller için sağlıklı, güvenilir ve daha iyi gıda hedefi doğrultusunda değişim ve dönüşümünü hızlandırmak misyonuyla ve Sürdürülebilirlik Akademisi’nin yürütücü... Devamını oku
