Dünyanın 8’nci büyük süt üreticisi olan Türkiye; güçlü üretim altyapısı, insan kaynağı ve coğrafyasının sunduğu avantajlarla dünya süt ürünleri pazarında söz sahibi olabilecek cidd... Devamını oku
Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı (WFP); Seven Circles, Metro Türkiye ve Alfa Grubu işbirliğinde ‘Empowering Women through Cooking’ (Kadınların Yemek Aracılığıyla Güçlendiril... Devamını oku
Türkiye’de gıda sektörü ambalajı yeniden keşfediyor. Tüketici gıdanın kalitelisini, ambalajın kolaylaştırıcı olanını istiyor. Ambalajda kişiye özel, nostaljik, akıllı, bilgi veren... Devamını oku
Türkiye’nin lider gıda şirketi Ülker ile Ar-Ge’de lider mottosuyla kendini sürekli geliştiren, bir araştrıma üniversitesi olan Yıldız Teknik Üniversitesinin Teknoloji Transf... Devamını oku
Kızılay İçecek tarafından düzenlenen 2. Uluslararası Maden Suyu Kongresi İstanbul’da başladı. “Bir Ömür Maden Suyu” temasıyla düzenlenen kongrede maden suyu sektörünün bugünü ve ge... Devamını oku
Başvuru takvimi 28 ekim-7 aralık detaylı bilgi (https://surdurulebilirlik.com.tr/surdurulebilir-gida-odulleri/) Devamını oku
ÇEVKO Vakfı’nın 31inci kuruluş yıldönümü olan 1 Kasım 2022’de düzenlenen uluslararası konferansta döngüsel ekonomide genişletilmiş üretici sorumluluğu konusu, Kamu, STK ve İş Dünya... Devamını oku
Gıdada tercih testleri ve duyusal analiz yaygınlaşıyor Satın alma kararını fiyatın ötesinde tat, koku, ürünün raftaki yeri de belirliyor İstanbul Teknik Üniversitesi 28-29... Devamını oku
Dünya gastronomi etkinlikleri içerisinde ilk 4 sırada yer alan VII. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı, 19-20 Kasım 2022 tarihleri arasında Haliç Kongre Merkezi’nde kapı... Devamını oku
Gıda Güvenliği Derneği tarafından düzenlenerek, ülkemizden ve dünyadan gıda sektörünün paydaşlarını ve uzmanlarını bir araya getiren Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi’nin... Devamını oku