Lovells, asırlık lezzet tecrübesiyle kakao çekirdeklerini premium çikolatalara dönüştürüyor. Damaklarda iz bırakan çeşitleriyle profesyonellerin imzası, leziz tatlıların vazgeçilmezi oluyor.... Devamını oku
Türkiye’nin lider gıda şirketi Ülker, uzun vadeli sürdürülebilirlik hedeflerini açıkladığı 2014’ten bu yana kaydettiği somut ilerlemeleri ve hedeflerini paylaştı. Ülker CEO’su Özgür Kölükfak... Devamını oku
Türkiye’nin önde gelen kafe- fırın zincirlerinden Aslı’nın geçtiğimiz aylarda duyurduğu yeni franchise modeli, kısa zamanda yoğun ilgi gördü. Yüksek yatırım maliyetlerini ortadan kaldıran... Devamını oku
Gıdaya ilişkin güvenilir bilgiyi topluma ulaştırma misyonuyla faaliyet gösteren Sabri Ülker Vakfı, Hacettepe Üniversitesi’yle önemli bir iş birliğine imza attı. Öğrencilerin ve personelin de... Devamını oku
Yıldız Holding, bu yıl yedincisini gerçekleştirdiği Analist ve Yatırımcı Toplantısı’nda, Holding ve halka açık şirketlerinin 2025 yılına ait dokuz aylık finansal sonuçlarını, büyüme stratej... Devamını oku
Sütaş döngüsel iş modeli ile 43 farklı ülkeden iyi uygulama örneklerinin yer aldığı “SB COP 30 Awards” kapsamında biyoekonomi alanında Türkiye’den gösterilen tek örnek oldu ve dünyadaki iyi... Devamını oku
Alarko Tarım Grubu, bölge tarımının kalkınmasını desteklemek üzere Kazakistan’da 500 hektara ulaşması hedeflenen modern sera yatırımının ilk etabını hayata geçirdi. Sürdürülebilir tarım uygu... Devamını oku
Türkiye’nin lider yumurta üreticisi Keskinoğlu, kendi tesislerinde ürettiği pastörize sıvı yumurta ürünlerini Avrupa pazarına ihraç etmeye başladı. Şirketin sürdürülebilir büyüme ve globalle... Devamını oku
Tarladan Şişeye Onarım Programı’nın Üçüncü Tedarikçi Buluşması Gerçekleşti “Gelecekte tarım, tarımda gelecek var!” yaklaşımıyla uzun yıllardır çalışmalar yürüten Anadolu Efes, tarımsal ür... Devamını oku
Gıda İşletmelerinde Hijyenik Tasarım ve GFSI Standartları Gereklilikleri Gıda endüstrisinde hijyenik tasarım, güvenli üretimin temelidir. 18–19 Aralık 2025’te, Prof. Dr. Barbaros Özer... Devamını oku
Prof. Dr. Remziye Yılmaz Hacettepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü Beytepe Kampüsü, 06800, Ankara. remziye@hacettepe.edu.tr Son bir ayda Türkiye’nin far... Devamını oku










