Türkiye’nin bereketli toprakları, bu yıl da Hasat Bayramı’na şahit oluyor. Her yıl geleneksel olarak kutlanan Hasat Bayramı, çiftçilerimizin bir yıllık emeklerinin meyvesini topl... Devamını oku
Eksun Gıda Genel Müdürü Ahmet Demir: “Un Sektörünün Artan İhracatında Önemli Bir Paya Sahibiz” Eksun Gıda Genel Müdürü Ahmet Demir, Türkiye’nin un ihracatına ve 2024 yılının buğday hasadın... Devamını oku
Ürettiği doğal kolajenli kraker, granola ve cipsleriyle hem kolajen hem de sağlıklı atıştırmalık piyasasına yeni bir boyut getiren PACHA’nın yeni markası, genişleyen ürün ailesine paralel ol... Devamını oku
Bunge Gıda Türkiye ve Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası (EBRD) arasında gerçekleştirilen iş birliği kapsamında kurulan Komili Zeytin ve Zeytinyağı Enstitüsü’nün yeni dönem eğitimlerinin ilki 1... Devamını oku
Gelenekselliğin çağdaşlaştırıldığı bir dünyadayız. Yerelde alışkın olduğumuz ürünlerin üretimini koruyabiliyorsak, toprağı, çiftçiyi anlamaya çalışıyorsak yereli yerinde kabul edebiliyorsak... Devamını oku
Türkiye’nin en kapsamlı gıda endüstrisi fuarı olan F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri ve Üretim Teknolojileri Fuarı, 10-13 Temmuz 2024 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde gerç... Devamını oku
İnovatif, rekabetçi, tamamen vegan ve glutensiz fonksiyonel besinler ile sağlıklı atıştırmalıklar üreten yeni nesil gıda girişimi Naturiga paya dayalı kitle fonlama turuna çıktı. Naturiga 20... Devamını oku
Metan (CH4), atmosferik ısınma ile ilgili insan faaliyetlerinin yaklaşık beşte birinden sorumlu olan renksiz ve kokusuz güçlü bir sera gazıdır. Bilim insanları Sanayi Devriminden bu yana kür... Devamını oku
25 Nisan 2024 tarihli Resmi Gazete ’de arı (Apis mellifera L.) ürünlerinin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretimi, hazırlanması, “işlenmesi, muhafazası, depolanması, taşınması ve piyasa... Devamını oku