Lezzet Geliştirmenin Gizli Gücü: Uygulama Laboratuvarları Tüketici beklentilerinin hızlı evrildiği bir çağda, ürün geliştirme süreçleri artık yalnızca teknik doğruluk ya da regülas... Devamını oku
Profesyonel mutfaklarınız için kolaylıkla yemeklerinizi gurme lezzetlere çeviren, Bizim Dünya Mutfağı Sosları’yla tanışın. Mutfağınızı zenginleştirecek seçeneklerin tamamı g2... Devamını oku
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ile Tarım ve Orman Bakanlığı iş birliğinde ve Dünya Bankasınca finanse edilen Türkiye İklim Akıllı ve Rekabetçi Tarımsal Büyüme Proje... Devamını oku
Dünyanın en büyük çikolata üreticilerinden Altınmarka, yeni ürün ailesi Cacaonly, Altınmarka Xplore Fonksiyonel Çikolata ve Altınmarka Xplore Orijin Çikolata serilerini, düzenlediğ... Devamını oku
Brüksel merkezli International Taste Institute (Uluslararası Lezzet Enstitüsü) tarafından yapılan ve yüzlerce ülkeden, binlerce gıda ve içecek ürününün katıldığı 2025 tat değerlend... Devamını oku
TÜGİS’in “Gıda Güvenliği: Bir tehdit mi yoksa fırsat mı?” webinarında konuşan Dr. Samim Saner, şeffaflık ve izlenebilirliğin günümüzde tüketicinin vazgeçilmez talebi olduğunun altı... Devamını oku
Ticaret Bakanlığı’nın “Uzak Pazarlar Stratejisi” çerçevesinde 2024/25 sezonu başında 30 bin kilometre uçarak Avustralya’ya sektörel ticaret heyeti düzenleyen Ege Zeytin ve Zeytinya... Devamını oku
Ayvalık’a özgü beş yerel ürün tescillendi, sırada Ayvalık mezeleri var Ayvalık Belediyesi, 2019 yılından bu yana yürüttüğü çalışmalarla Ayvalık’a özgü beş yerel ürüne coğrafi işare... Devamını oku