ABD’li Conagra Brands, yine ABD merkezli dondurulmuş gıda üreticisi Pinnacle Foods’u 10.9 milyar dolara alacağını duyurdu. Anlaşma RBS Capital Markets analistlerine göre Nestle’nin... Devamını oku
İZMİR Ticaret Borsası Meclis Başkanı Barış Kocagöz, iklim değişikliğinin tarım ürünlerine büyük zarar verdiğini, hiçbir önlem alınmazsa koşulların giderek daha da kötüleşeceğini, t... Devamını oku
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Dr. Ahmet Eşref Fakıbaba, nohut alımlarıyla ilgili olarak aşağıdaki açıklamayı yaptı: “Ülkemiz bakliyat üretiminde önemli bir yeri olan nohut üreti... Devamını oku
EĞİTİMİN AMACI: GIDA ETİKETLEME VE TÜKETİCİLERİ BİLGİLENDİRME YÖNETMELİĞİ BESLENME VE SAĞLIK BEYANLARI YÖNETMELİĞİ Gıdaların etiketlenmesi ile ilgili olan yasal düzenlemeler on yıl... Devamını oku
Hacı Ahmet Malatya Sofrası, Malatya sofrasının seçkin yemeklerinden oluşan menüsüyle 63 yıllık tecrübesini Türk Lezzet Müzesi’ne taşıyor. Hacı Ahmet Malatya Sofrası’nın Mehmet Sayg... Devamını oku
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği’nin son 1 yıllık dönemdeki ihracatı yüzde 20’lik artışla 1 milyar 7 milyon dolara ulaştı. Birlik, 78 yıllık tarihinde il... Devamını oku
Türkiye’nin ilk ve tek online gıda güvenliği eğitim-sertifika programı‘Güvenilir Eller’, gıda güvenliği eğitimini sektöre kazandırarak Türkiye geneline yayıldı.‘Güvenilir Eller’ gı... Devamını oku
Türk ve Osmanlı mutfak kültürüne yönelik çalışmalarıyla tanınan ödüllü şef Ömür Akkor tarafından, Komili’nin katkılarıyla hazırlanan ‘Ömür Akkor ile Komili Lezzet Seyahatnamesi’nin... Devamını oku
