.GİRİŞ Her Ramazan Bayramı ve diğer bayramlarda misafirlere ikram edilen ağız tatlılığı şekerleme ve çikolata satın alırken dikkat edilmesi gereken hususlar çok önem taşımaktadır.... Devamını oku
Prof. Dr. Nevzat ARTIK Ankara Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü-ANKARA 1.GİRİŞ Son günlerde dünyada yapılan bir araştırmada bir annenin sütünde... Devamını oku






