Gıda maddelerinde belirli koşullar altında ‘mikotoksin’ olarak bilinen metabolik ürünler ve mantar toksinlerinin oluştuğunu belirten Diyetisyen Özden Örkcü, bunların he... Devamını oku
Tüm faaliyetlerinde sürdürülebilirliği merkezine alan ve benimsediği sorumlu iş modeli kapsamında gıda güvenliği alanında da öncü işlere imza atan Metro Türkiye, Türk-Alman Ünivers... Devamını oku
Yıldız Holding şirketlerinin sürdürülebilirlik alanındaki uygulama ve performanslarının yansıtıldığı “Sürdürülebilirlik Raporu” yayımlandı. Holding’in 5’inci Sürdürülebilirlik Rapo... Devamını oku
Türkiye’de gıda sektörü ambalajı yeniden keşfediyor. Tüketici gıdanın kalitelisini, ambalajın kolaylaştırıcı olanını istiyor. Ambalajda kişiye özel, nostaljik, akıllı, bilgi veren... Devamını oku
Türkiye’nin lider gıda şirketi Ülker ile Ar-Ge’de lider mottosuyla kendini sürekli geliştiren, bir araştrıma üniversitesi olan Yıldız Teknik Üniversitesinin Teknoloji Transf... Devamını oku
Patiswiss Çikolata Ceosu Elif Aslı Yıldız, ürettikleri ürünlerin ham maddesinden ambalajına kadar getirdiklerini farklı bakış açısıyla çikolatada dünya devleriyle yarışmaya başladı... Devamını oku
24 Kasım 2022 tarihinde gerçekleşen 35. TÜGİS Genel Kurulunda İsmail Kaan SİDAR Yönetim Kurulu Başkanlığına seçildi. Ülkemizin ilk işveren sendikalarından olan Türkiye Gıda Sanayii... Devamını oku
Reklam ve pazarlama endüstrisinin etkili ve yaratıcı dünyasına katkı sağlayan ve ilham olan tüm ekiplerin başarılarının ödüllendirildiği Felis Ödülleri’nde Balparmak, bu sene de öd... Devamını oku
Kızılay İçecek tarafından düzenlenen 2. Uluslararası Maden Suyu Kongresi İstanbul’da başladı. “Bir Ömür Maden Suyu” temasıyla düzenlenen kongrede maden suyu sektörünün bugünü ve ge... Devamını oku
