(“2024 YILI TEMASI BEKLENMEDİK DURUMLARA HAZIRLIKLI OLUN”) Prof. Dr. Nevzat ARTIK Gıda Güvenliği Uzmanı Ankara Üniversitesi Müh. Fak. Gıda Müh. Bölümü/ANKARA Gıda güvenliği;... Devamını oku
Prof. Dr. Y. Birol Saygı Alanya Üniversitesi Gıda işleme, farklı kaynaklardan (bitki, hayvan) elde edilen hammaddelerin, insan tüketimine uygun nihai ürün elde edilinceye kadar dön... Devamını oku
Küresel tahıl üretiminin 2024 yılında tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaşacağı tahmin ediliyor. Fotoğraf: ©FAO/ Vincent Tremeau 5 Temmuz 2024 Roma – Birleşmiş Milletler Gıda v... Devamını oku
Consense 2024 Uluslararası Tüketici ve Duyusal Bilimler Konferansı 2 – 3 Ekim 2024 tarihlerinde İstanbul’da düzenleniyor. Detaylı bilgi için www.consense2024.com Devamını oku
Avrupa Birliği, coğrafi işaret sisteminin güçlendirilmesine yönelik bir teklif yayınladı. Avrupa Parlamentosu, 28 Şubat 2024 tarihinde bu teklifi 520 lehte oyla kabul... Devamını oku
TURYİD (Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmecileri Derneği) Başkanı Kaya Demirer, sektör olarak Gelir İdaresi Başkanlığı’ndan uzunca bir süredir bizzat talep... Devamını oku
Pancar şekeri üreticisi Raffinerie Tirlemontoise, fonksiyonel içeriklerin lider üreticisi BENEO ve fırıncılık, pastacılık ve çikolata bileşenlerinde dünya lideri Puratos, öncü bir... Devamını oku
9 yıldır dünya un ihracat şampiyonluğunu bırakmayan ve 2023 yılını da dünya un ihracat şampiyonu olarak kapatan Türkiye, yılın ilk yarısını başarıyla tamamladı. Un ihracatı ilk yar... Devamını oku
