TÜRKİYE Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu (TÜBİTAK) Başkan Yardımcısı Dr. İsmail Arı, gıda sektöründe yılda 400’e yakın proje başvurusu aldıklarını, bu başvuruların yüz... Devamını oku
Medya Takip Merkezi’nin (MTM) her hafta yayınladığı araştırma raporuna göre, 14 – 20 Mayıs 2018 tarihlerinde en çok reklam veren sektör gıda oldu. Medya Takip Merkezi... Devamını oku
Türk-İş raporunda, “Döviz fiyatlarındaki artış, çalışanların yoğun olarak tükettikleri temel mal ve hizmet ürünlerinin fiyatına yansımaktadır. Benzin ve motorin fiyatları -şimdilik... Devamını oku
Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) her yıl düzenlediği geleneksel iftar davetinde sektör profesyonellerini bir araya getirdi. ASD Başkanı Zeki Sarıbekir ev sahipliğinde gerçekleşen... Devamını oku
Dünya nüfusunda yüzde 8’e ulaşan şeker hastalığının hızla yaygınlaşması şekere alternatif ürünlere ilgiyi arttırıyor. Şeker yerine tüketilebilecek ürünler olan çekirdeksiz kuru üzü... Devamını oku
Türkiye’de tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde üretim miktarının bu yıl geçen yıla göre yüzde 1,3, sebzelerde yüzde 1,4 azalması beklenirken, meyve üretiminde yüzde 6,3 artı... Devamını oku
Başta sucuk olmak üzere şarküteri ürünlerinde tartışmasız Türkiye’nin önde gelen markaları arasında yer alan Beşler, taze kırmızı et ve hazır paketlenmiş et ürünleri üretimiyle de... Devamını oku
GIDATÜRK DERGİSİ, Kırışoğlu Yayıncılık Hizmetleri tarafından 2014 yılından itibaren iki ayda bir yayımlanmaktadır. 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu ve ikincil mevzuat... Devamını oku
EĞİTİMİN AMACI: FMEA kavramı (Failure Mode Effect Analysis) 1940’lı yılların sonunda Amerikan Uçak endüstrisi tarafından geliştirilmiş ve 1960’lı yıllarca sıkça kullanılmaya başlan... Devamını oku
Gıda Türk Dergisi Mayıs Haziran 2018 Sayısı Yayınlandı Okumak için tıklayınız. Devamını oku






