İstanbul Teknik Üniversitesi, Kimya Metalurji Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü Bölüm Başkanı
Prof.Dr. Beraat Özçelik
Yazar hakkında
SON DAKİKA
- Laktoferment Meyve Ve Sebze Suları Biyoaktif Bileşenleri Ve İnsan Sağlığı Üzerindeki Etkileri
- İçecek Üretiminde İşletmenin Büyümesi: Sürdürülebilir Başarı İçin Stratejiler
- FERMANTASYON TEKNOLOJİLERİ VE FERMANTASYON AKADEMİSİ DENEYİMİ
- Ülker ve Sabancı Üniversitesi buğday için ele ele verdi
- Temmuz Ağustos 2025 Sayısını Okuyun
- SORUNLAR BENZER, ÇABALAR FARKLI
- ISO 500 BÜYÜK SANAYİ KURULUŞU
- ULUSAL SÜT KONSEYİ’NDEN BÖLGESEL DEĞERLENDİRME TOPLANTILARI
- Ekstrüde Dondurmalar
- İçecekleri Vitamin ve Minerallerce Zenginleştirme
2023 GıdaTürk. Tüm Hakları Saklıdır.